O Quatre Épices é uma das misturas básicas da França, sua denominação indica literalmente que o tempero se dá a partir de quatro especiarias.
O Quatre Épices acrescenta um calor de pimenta para saborear pratos de carne ricos, como a carne assada no vinho tinto ou o guisado de veado. Utilize para temperar sopas, pratos de vegetais como ragout, para curar carne de porco, preservar salames ou em receitas doces, como: bolos, biscoitos, pudins e recheios para tortas.
A mistura também é utilizada na cultura culinária do Oriente Médio
Peso liquido:45g
Ingredientes: pimenta-do-reino, noz moscada, gengibre e cravo. Embalagem de Vidro e Tampa de Aluminio que conserva melhor o produto, alem de ser reciclavel.
Conservar em local seco, arejado, e ao abrigo de luz. Evitar usar diretamente sobre o vapor para não entrar umidade. Após o uso, mantenha a embalagem fechada
